Je sais, j'ai un métro de retard. Les expériences sur les beurres corporels étaient à la mode l'été dernier ( ici , là , et encore là par exemple). Mais je continue mes expériences avec le sucrose stéarate et j'ai décidé de pousser les limites de cet...

Je vous l'avais promis, le voici, le voilà... C'est un de mes pseudo-ratages reconverti. Il y a quelques mois maintenant, j'ai attrapé le virus de l'expérimentation des émulsifiants. Et depuis, ça cogite sérieusement là-haut. Ça surchauffe même parfois,...

J'ai reçu dernièrement un beurre à la camomille d'une princesse au grand cœur de ma connaissance. J'ai été fortement impressionné par sa texture d'une finesse et d'une pénétration exceptionnelle en regard de la proportion de phase huileuse, et cette crème...